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ポチャン


　 先日書いた、どぶ漬けについて。

　字だけ読むと、どぶに漬けてつくった
　もののように思える。

　正確は由来は、川にどぶんと漬けて
　つくったものだそうだ。川はもちろん
　きれいな清流。

　ご安心ください。何を？

投稿者: genda 日時: 2010年08月14日 |

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